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eMujeres | Edición Marzo

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El tamarindo, rico en vitamina C

March 18, 2015 |

El fruto del tamarindo está constituído por varias sustancias azucaradas, las cuales se encuentran entre un 20% y 30% del fruto.

Un 18% del tamarindo corresponde a ácidos orgánicos, entre los que se destaca el ácido tartárico, málico y ascórbico.

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La papa en la alimentación del niño

March 18, 2015 |

Propiedades de la papa

La papa tiene un valor nutritivo muy importante. Es rica en sales, sobre todo potasio, contiene almidón y vitaminas. Es fácilmente digerible y por ello se puede introducir muy pronto en la alimentación de los más … Read more

Listos para ir al baño

February 25, 2015 |

Según la Academia Americana de Pediatría, el bebé empieza a desarrollar la madurez neurológica necesaria para ir al baño entre los 18 y 24 meses de edad. Sin embargo no en todos los casos sucede así y por eso encontramos … Read more

Viajes al extranjero y embarazo

February 25, 2015 |

Si piensa hacer un viaje al extranjero y está embarazada, debe informar a su médico para decidir si el desplazamiento es seguro para su embarazo y las medidas previas que debe adoptar. Los viajes a otros países la exponen a … Read more

¡Clamidiasis!

February 7, 2015 |

La clamidiasis es una enfermedad de transmisión sexual que ocasiona daños en el sistema reproductor y en muchos casos infertilidad.

Es una enfermedad ocasionada por un parásito del grupo de las bacterias llamado Chlamydia trachomatis y representa entre el 15 … Read more

El tamal y sus orígenes

February 7, 2015 |

El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre utilizado para nombrar numerosos platos americanos de origen indígena. El tamal preparado generalmente con masa de maíz cocida envuelta en hojas de la mazorca o de la misma planta … Read more

Ebola, el mal del siglo

January 22, 2015 |

La fiebre hemorrágica del Ébola es causada por un virus. Es una enfermedad grave y muchas veces fatal. Puede afectar a humanos y a otros primates. Los investigadores creen que los humanos la contraen a través de un animal infectado. … Read more

La magia oculta de la nutrición

January 22, 2015 |

La mayoría de las personas que llegan al consultorio vienen de un trote continuo de nutriólogo en nutriólogo buscando el famoso hilo negro, que les digan dónde está el verdadero secreto de estar saludable, y aunque muchos tratan de vender … Read more

La rosca de reyes

January 7, 2015 |

Elaborada a base de levadura y con un gran surtido de frutas secas como el higo y el acitrón, la Rosca de Reyes se ha convertido en una gran tradición mexicana.

Esta festividad, cuando los niños reciben ansiosos la visita … Read more

Llevar una vida realmente saludable ¡es imposible!

November 30, 2014 |

Esta es una frase que oigo constantemente no solo de pacientes sino de amigos, de familiares, pero ya hoy en día puedo decir que muchos otros de mis amigos y familiares han entendido que realmente no es imposible una vida … Read more